Complementos y Accesorios
Carros
Carro bañera de acero inoxidable con cuatro ruedas fijas en nailon Capacidad de 250 litros./350 litros /500 litros.
Sierra de esquinado Bovino
Sierra de cinta para esquinado de bovino, sin mermas por desprendimiento de serrín.
CARACTERÍSTICAS
Peso: 90 Kg.
Longitud total: 1500 mm.
Circuito interior: refrigerado.
Motor estanco
Desfibrinador
Desfibrinador – Batidor de sangre, Fabricado en acero inox para eliminar las fibras de la sangre. Dispone de compuerta neumática de evacuación
Mesa
Mesa de despiece
Equipos de higiene y desinfección
Descripción
Disponemos de distintos equipos de higiene y desinfección para industrias cárnicas:
Lava manos
Lava botas
Lava delantales
Esterilizadores de cuchillos
Satélites de limpieza
Vados sanitarios
Elevador de columna
Transpaleta de acero inoxidable. Con horquilla, caja, lanza, bomba y ejes de acero inoxidable pulido.
Brazos basculantes y barras de presión de robusta fabricación.
Horquillas tándem de gran calidad, resistencia a la sal y a los productos de limpieza.
Carros
Elevador de columna, Fabricado en acero inoxidable.
Transmisión por medio de tornillo sin-fin.
Indicado para elevación de carros cutter de 200 Litros.
Esquinadora automática
La nueva máquina de esquinado automático está especialmente diseñada para el corte automático de canales en mataderos.
Esta máquina ofrece la posibilidad de trabajar de modo continuo, en la línea de faenado sin paradas ni carencias, evitando las habituales paradas para realizar la operación de esquinado.
Su emplazamiento es aéreo acompañando a la canal en la zona de esquinado, de esta forma se aísla las principales partes mecánicas de una posible exposición al contacto de las canales, consiguiendo una inmejorable higiene y limpieza de la instalación.
Su funcionamiento consiste en un sub-juego de cuchillas guiadas y rígidas para asegurar los movimientos cinemáticos característicos del corte de las canales de porcino.
El desplazamiento vertical que realizan estas cuchillas, van guiadas entre dos columnas verticales que se detienen a un metro del suelo, por lo tanto, la anchura activa de la máquina se delimita a 500 mm.
Existe la posibilidad, según las necesidades del cliente, de incluir el corte de la cabeza o simplemente parar en la última vértebra.
CARACTERÍSTICAS:
Producción: 450 P/h Max.
Bajo nivel de ruido.
Fabricado en acero inoxidable.